אינדירה – הודי
במסעדת אינדירה התל אביבית אפשר למצוא את כל הטוב שבמטבח ההודי, עם קורטוב של חריפות שמתאימה לחיך המערבי. בין המנות המגוונות של מסעדת אינדירה אפשר למצוא מאכלי תנור “טנדורי”, עופות ובשרים בטעמים אוריינטליים ומשקאות הודיים מיוחדים.
בית תאילנדי – תאילנדי
בית תאילנדי – מהמסעדות האסיאתיות הוותיקות והמוערכות בתל-אביב – שוכנת מאז 1996 בפינת הרחובות בוגרשוב ובן יהודה ומספקת לחובבי אוכל מהמזרח הרחוק בכלל, ולאוהבי האוכל התאילנדי בפרט, הנאות קולינריות שההסכמה על איכותן והאותנטיות שלהן גורפת. האוכל המוגש בבית תאילנדי מגוון, ססגוני ועתיר בטעמים ובאפשרויות שיתאימו לכל. בתפריט היצע מנות עשיר לטבעונים ולצמחונים.
green roll – סושי
סושי טבעוני זה מאסט! מסעדה חדשה בתל-אביב מצטרפת למסעדות טבעוניות – הפעם סושייה! “גרין רול” היא מסעדת הסושי הטבעונית הראשונה בישראל – קבלו אותה במחיאות כפיים וצ’ופסטיקס! בתפריט הטבעוני לחלוטין של גרין רול שפע רולים עם כל-טוב מהצומח, דים סאם, אורז עם ירקות מאודים וסלטים אסיאתים. טעים שם ונעים שם ומלא חמלה. יש גם משלוחים. בתיאבון
סושי בר בזל – סושי
סושי בר בזל הוותיקה והטובה מתמחה במטבח יפני מסורתי. בשני סניפיה, בבזל ת”א וברמת השרון, השירות מקצועי ויש אפשרויות ישיבה נעימות בתוך המסעדה, מחוץ לה בשמש המפנקת או בבר ממנו ניתן לצפות בסושימנים בפעולה. כיום יש גם תפריט טבעוני מגוון ואיכותי, לצד התפריט הקבוע והמוכר. בשני התפריטים ממתינות לסועדים מנות איכות אהובות וספיישלים יומיים מתחלפים וטעימים.
פוראמה דים סאם – דים סאם
“פוראמה דים סאם” היא מסעדה סינית-אסיאתית אשקלונית ותיקה ואהובה, אשר לה גם סניף תל-אביבי ברחוב בן יהודה. השף הסיני של “פוראמה” מכין לסועדים במיומנות גדולה מאכלים סיניים אהובים, ויש גם תפריט טבעוני מעולה עם מנות כמו: טופו במרינדה; אגרול טבעוני; מרק ראמן עם אטריות אורז; וון טון – כיסוני בצק חיטה ממולא ירקות; ועוד. אל תחמיצו!
מרקט -ביתי
הסניף הטבעוני של מסעדת “מרקט” ממוקם בלב רחוב דיזנגוף ובלב העניינים. מסעדת התבשילים הביתיים האהובה מתל-אביב פתחה את הסניף שבו התפריט טבעוני לחלוטין. המקום מציע תבשילים, כריכים, סלטים, מרקים וקינוחים. המנות עשירות – לדוגמה כריך פורטבלו עם בטטות צלויות, אגוזים, אבוקדו וטחינה, האווירה עושה טוב על הלב, והמחירים נוחים, ויש גם תבשילים יומיים מתחלפים.
Vong – וייטנאמי
Vong הוא שמה של מסעדה ויאטמנית עכשווית השוכנת בשדרות רוטשילד בתל-אביב. למסעדה תפריט טבעוני-צמחוני נפרד ומנות שניתן לטבען (למשל במנת הקארי ניתן להחליף עוף בטופו). מומלצות: סלט פאפאיה, סובה טופו, אגרול, ולקינוח – טפיוקה בחלב קוקוס עם פירות. ציינו שאתם טבעונים ותקבלו במקום רוטב דבש-לימון רוטב בוטנים נהדר.
chop chop – אסייתי
צ’ופ צ’ופ – מסעדת נודלס בהרכבה עצמית – שוכנת בתל-אביב בפינת הרחובות באבן גבירול-קפלן ומציעה מנות טבעוניות טעימות. ניתן גם להזמין מנות בהרכבה אישית. לכל המנות מבחר רטבים ייחודיים מתוצרת שף משה בדישי. האטריות במקום, כולן, טבעוניות – אטריות גזר, אטריות אודון, אטריות תרד, אטריות חיטה מלאה, אטריות אורז, אטריות דפי אורז, והתוספות הטבעוניות מגוונות.
סינג לונג – סיני
מאחורי התחנה המרכזית החדשה של ת”א שוכנת מסעדת סינג לונג – מיני צ’יינה טאון עמוסת תענוגות חך שחלק נכבד מהן טבעוני. משפחה סינית מקסימה מנהלת את המקום ששומר על מסורת ואווירה סיניים. בין המנות הטבעוניות בתפריט: מרק ירקות, מרק אטריות אורז, אטריות שעועית עם ירקות, אורז באגוזים, חצילים בשום, טופו ברוטב חריף, טופו סצ’ואן, טופו בפטריות שחורות ועוד ועוד.
החומה הסינית – ביתי, סיני
“החומה הסינית” מת”א מגישה אוכל עממי שמאפיין את אזור לנצ’ו שבמערבה של סין. בכל יום מוכן מבחר סושי ואטריות חיטה טריות, באופן ידני ומסורתי. התפריט כשר ועשיר במנות טבעוניות כמו: טופו ברוטב חמוץ חריף מתוק, דים סאם טופו ירקות, טופו ברוטב “גובון” עם בוטנים, כרובית עם פטריות, נבטים “יון שון”, וקינוחים טבעוניים. האווירה חמימה רגועה ומשפחתית.
אובן קובן – אסייתי
כשבא לכם אוכל יפני טבעוני “אובן קובן” שממוקמת ברחוב הארבעה בתל-אביב תספק מענה מושלם. במטבח המסעדה מכין שף ציון בר נץ מנות עם פרשנות מודרנית למטבח יפני מסורתי. התפריט מציע מגוון מנות שחלק מכובד מהן טבעוני וכולל מבחר ראשונות וסלטים, נודלס, מנות אורז וסושי מעולות. ישנו גם מגוון רחב של מנות ללא גלוטן. הסגנון מגניב ומזכיר סמטה צרה בטוקיו. יחד מדובר בחוויה מעולה!
צ’וקה בוגרושב – אסייתי
סניף בוגרשוב תל-אביב של רשת צ’וקה – המתמחה באוכל אסייתי וסושי מעולים – הוא חלוץ הטבעונות מבין סניפי הרשת. במקום תפריט טבעוני עשיר באופציות מכל רחבי המטבח האסייתי: ראשונות כמו אגרול וסלטים, כיסוני דים סאם, מרקים, מנות ווק מוקפצות וסושי טבעוני מושלם. אל המנות המענגות והקינוח המעולה מתלווה אווירה חמה וטובה שמספקת כיף גדול לאוכל החומל והבריא.
073-7584300
קאב קם-Kab Kem – תאילנדי, בר-מסעדה, בר ואוכל
משמעות השם קאב קם זו חגיגה, צורת בילוי, מושג שנולד בתאילנד ומתייחס למפגש עם משפחה או חברים לבילוי עתיר באוכל, אלכוהול ומוזיקה. צרפו את העושר הזה למטבח ידידותי לטבעונים – עם מבחר מנות נפלאות המסומנות בתפריט – ולאוכל אסיאתי מהמם חושים, ותקבלו חוויה בלתי נשכחת שמערבבת מזרח ומערב בלב הסואן של תל-אביב.
